“今年散装月饼会卖得更好。。。出格是那种简易的单粒包装的月饼。。。”滕淑琼说
，，，今年高价礼盒的市场将逐步萎缩。。。相反
，，，重要针对公共消费的散装月饼起头日益受到消费者的青睐。。。在第一食品商店
，，，散装月饼就已包办礼盒
，，，在销售中“唱”起了主角。。。

在常德路上的一家克里斯汀面包房
，，，一只散装月饼卖到了18元。。。？伤允墙诘昴诘娜认唐。。。“比起买盒装月饼的
，，，最近一次性买三五个散装月饼的客人忽然多了起来。。。”店员说
，，，由于气象热
，，，散装月饼即开即食
，，，方便贮存。。。

冯富生通知记者
，，，早在今年月饼销售启动前
，，，上海糖制食品协会就已号召旗下企业加大对散装月饼的投入力度。。。“由于比起盒装月饼
，，，它更能满足当下的市场需要。。。”他说
，，，原来一些手握企业大单的出产企业对散装月饼的周到不高。。。但今年
，，，加大散装月饼销售正成为趋向。。。

此外
，，，一些价位在百元、、、甚至50元以内的“布衣”礼盒也在今年走俏起来。。。冠生园一名工作人员通知记者
，，，最近
，，，他们店里两款50元以下6只一装的铁盒月饼
，，，来店顾客险些人手一份。。。

另一方面
，，，高价礼盒日益乏人问津。。。记者从可颂坊相识到
，，，今年该品牌的月饼礼盒价位从78元到398元不等
，，，共计12种。。。而就在去年
，，，仅其出产的高于400元的礼盒品类就有8种
，，，且价位最高的可达1880元。。。一年里
，，，礼盒的最高价位为何会降了近8成?可颂坊一位门店掌管人说
，，，今年受克制“三公消费”的影响
，，，公司并不看好高价位月饼礼盒的销路。。。“目前
，，，我们还是以零售散装月饼为主
，，，礼盒装和团购销售临时还未开启。。。”

盒装200元以内占78.6%

在强烈市场竞争下
，，，今年的月饼售价根基维持安稳。。。凭据上海糖制食品协会统计
，，，今年上海销售的单只月饼有778种
，，，其中
，，，与去年价值相比持平有750种
，，，调低有4种
，，，调高的只有24种
，，，调高幅度为0.2-1元/只。。：凶霸卤406款
，，，与去年价值持平的有345款
，，，调低的19款
，，，调高的42款
，，，调高幅度2-10元/盒。。。在沪上36家驰名企业中
，，，也仅15家企业有调高种类。。。

对此
，，，冯富生介绍:“200元以内盒装月饼是今年上：凶霸卤谐〉闹髁
，，，占市场78.6%。。。这一比例
，，，也比去年提高了6.2个百分点。。。另一方面
，，，今年401元/盒以上的高价种类仅14种
，，，比去年19种显著削减。。。这也是适应今年市场变动的体现。。。”

此外
，，，记者调查发现
，，，今年
，，，多个品牌在企业团购的折扣力度上却有所减小。。。若一次性采办金额在1万—2万元之间
，，，能获得8.1-8.8折的优惠。。。但少数商家即便采办金额达5万元
，，，仍只有最高8.5折的折扣力度。。。一位元祖门店掌管人泄漏
，，，店里只能靠“拼单”来吸引更多团购。。；；；痪浠八
，，，就是将多家企业的团购单子拼在一路
，，，让正本团购100份礼盒的企业能享受到团购千份以上才有的折扣优惠。。。

冰淇淋月饼不测走红

广式月饼曾在行业内景致无限。。。但今年起
，，，它的职位逐步式微。。。

火热的夏季
，，，就让冰淇淋月饼这一小众商品一夜之间不测走红。。。记者从多家月饼团购网站相识到
，，，今年冰淇淋月饼销量远超其他格局。。。一家团购网站掌管人介绍
，，，有家老客户企业预约了价值50万元的月饼礼盒
，，，其中7成都是分歧价位的冰淇淋月饼。。。她泄漏
，，，这笔50万的订单
，，，蕴含了送给VIP客户、、、通常客户、、、企业内部辅导及员工等分歧对象的月饼礼盒。。。“往年他们所预约的常温月饼都是占大头
，，，今年却倒了个个
，，，常温月饼仅占小部门。。。”

而在黄牛圈中
，，，目前最为好销的也是来自元祖和哈根达斯的月饼券
，，，由于它们都主推冰淇淋月饼。。。“跑的量里
，，，5张就有3张是这两个品牌的。。。”一位黄牛说。。。

此外
，，，传统月饼也赢得了更多的关注。。。在今年第一食品漯河东路旗舰店进行的“月饼节”中
，，，功德林和龙华寺的苏式月饼
，，，就和杏花楼的广式月饼被一起放在了店内最为显眼的区域内。。。“比起广式月饼
，，，苏式月饼更健康
，，，清淡
，，，前期销售也很不错。。。”滕淑琼诠释。。。